Biscardo Amarone della Valpolicella DOCG Classico

Proefnotitie

  • Kleur: Granaatrood
  • Neus: Intens en aanhoudend, met warme tonen van rijpe kersen
  • Smaak: Fluweelachtig en krachtig, met nuances van kers en bittere amandel, een subtiele bitterheid die de wijn zijn naam geeft

Wijn & Spijs

Perfect bij:

  • Rood vlees (biefstuk, entrecote)
  • Wildgerechten (hert, wild zwijn)
  • Oude kazen

21,95 

29,27  / 1000 ml

Zusätzliche Funktionen
  • Premium Qualität
  • Sichere Zahlungen
  • Zufriedenheitsgarantie
  • Weltweiter Versand
  • Geld-Zurück-Garantie

Product bevat: 750 ml

Kategorie: Marke:

De Biscardo Amarone della Valpolicella DOCG Classico is een wijn met een rijke geschiedenis en een legendarische oorsprong. Volgens de traditie ontstond Amarone toen een Recioto per ongeluk te lang vergistte en zijn zoetheid verloor – het resultaat was een krachtige, droge wijn met een unieke bitterheid.

De druiven groeien op de heuvels rond Verona (150–400 m hoogte) en worden zorgvuldig met de hand geplukt in de koele ochtend of avond. Na de oogst worden ze gedurende 120 dagen gedroogd, waardoor aroma’s en suikers intens geconcentreerd raken. De fermentatie duurt tot wel 50 dagen bij lage temperatuur, gevolgd door rijping in RVS en kleine houten vaten.

Hoogtepunt

Bekroond met Goud tijdens Mundus Vini 2025 – een prestigieuze erkenning voor de uitmuntende kwaliteit van deze Amarone.

Herkunftsland

Region

Veneto (It)

Hersteller

Traubensorten

, , ,

Farbe

Rot

Alkoholgehalt %

15,5

Volumen (L)

Anzahl pro Verpackung
Flaschenverschluss

Kork

Sulfiet Allergenen

Biologisch

Nee

Restzuckergehalt (g/L)

8

Säuregehalt (g/L)

6,1

Produktsicherheit

Herstellerinformationen

Herstelleradresse:
Biscardo Vini (Mabis S.r.l.), Via Avv. Ceola 20, 37047 San Bonifacio (Verona), Italien Sitz der Gesellschaft: Via Cappuccini 6, 37032 Monteforte d’Alpone (VR), Italien

Verantwortliche Person in der EU

Verantwortliche Personen in der EU:
Maurizio Biscardo — Miteigentümer und Winzer;
Martino Biscardo — Miteigentümer und Winzer.
Beide fungieren als verantwortliche Personen für EU‑Konformität und Vertretung.

Rezensionen

Es gibt noch keine Rezensionen.

Schreibe die erste Rezension für „Biscardo Amarone della Valpolicella DOCG Classico“

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert