Handgeselecteerde Bourbon-, Oloroso-, Pedro Ximénez-sherry- en rodewijnvaten worden zorgvuldig samengebracht om een Single Pot Still Irish Whiskey te creëren die onafhankelijkheid en individualiteit viert. Onze houten beslagkuip verenigt lokaal gemoute en ongemoute gerst tot een distillaat dat het vakmanschap, karakter en de gemeenschap van Dingle weerspiegelt. Gebotteld op 46,5% alcohol en niet-koud gefilterd om natuurlijke oliën en textuur te behouden, is deze release een authentieke, ambachtelijke uiting van Ierse traditie met een eigentijdse twist.
PROEFNOTITIES – Dingle Single Pot Still Irish Whiskey
NEUS: Zachte bak-kruiden, nootmuskaat, kaneel en piment
SMAAK: Fluweelzachte tonen van gestoofde donkere vruchten, bruine suiker en gekruide gestoofde appels
AFDRONK: Klassieke Pot Still-kruiden ontwikkelen zich tot geroosterd eikenhout, zachte honing en een aanhoudende toets van nootmuskaat
Highlights
Handgeselecteerde vaten van Bourbon, Oloroso, Pedro Ximénez en rode wijn zorgen voor uitzonderlijke diepgang
Traditionele Single Pot Still-methode met lokaal gemoute en ongemoute gerst
Gebotteld op een krachtige 46,5% alcohol en niet-koud gefilterd voor maximale smaak en textuur.
Ideaal voor whiskyliefhebbers die op zoek zijn naar een complexe Ierse expressie – puur te genieten, met een paar druppels water, of in combinatie met pure chocolade en gerijpte kazen.
Herstelleradresse:
Milltown Roundabout,
Dingle, County Kerry,
Ireland, V92 E7YD
Verantwortliche Person in der EU
Verantwortliche Person in der EU:
Graham Coull — Master Distiller und Distillery Manager. Er überwacht Produktion, Reifung und die Einhaltung der EU‑Vorschriften und fungiert als offizieller Ansprechpartner für Compliance und Qualitätssicherung.
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