Neropasso Rosso IGT Veneto

Ein charaktervoller Rotwein aus Corvinone, Corvina und Cabernet, hergestellt nach der traditionellen Appassimento-Methode. Ein Teil der Trauben wird 120 Tage getrocknet, um Konzentration und Tiefe zu erzielen. Es werden nur von Hand selektierte, gesunde und perfekt reife Trauben verwendet. Die Trauben liegen in perforierten Kisten im Fruttaio und werden regelmäßig kontrolliert, um ein gleichmäßiges Appassimento zu gewährleisten.

Alkohol13,5 % vol

€ 8,50

Vorrätig

Kategorien: Rotweine, Weine

Beschreibung

Verkostnotiz

Farbe: intensives Rubinrot.
Aroma: würzig mit Kirschen, schwarzen Kirschen und Pflaumenkompott.
Geschmack: fein und samtig mit weichen Tanninen im Abgang.
Serviertemperatur: 17–18 °C.
Speiseempfehlung: passt hervorragend zu Pasta mit kräftigen Saucen, gegrilltem Rindfleisch und gereiften Käsesorten.

Zusätzliche Informationen

Gewicht	1,3 kg
Maße	8,5 × 8,5 × 32 cm
Herkunftsland	Italien
Traubensorten	Cabernet, Corvina, Corvinone
Farbe	Rot
Alkohol %	13,5
Flaschenverschluss	Kork
Restzuckergehalt (g/L)	14,6
Säuregehalt (g/L)	5,45
Herkunftsort	Veneto – Italien
Alkoholgehalt	13,5 % vol
Nettofüllmenge	750 ml