SLYRS Single Malt Whisky Aged 12 Years

Tasting Notes – SLYRS Single Malt Whisky Aged 12 Years:

• Neus — vanille, rijpe appel, subtiele honing; lichte citrusaccenten.
• Smaak — zachte karamel, geroosterde eik, gedroogd fruit; verfijnde kruidigheid in het midden.
• Afdronk — warm, aanhoudend met een hint donkere chocolade en zachte eikenhouttonen.

Foodpairing

• Donkere chocolade — versterkt de chocolade- en karameltonen.
• Gerijpte kazen — Comté of oude Gouda voor balans tussen vet en zoet.
• Gegrild rood vlees — korte, krachtige gerechten met geroosterde tonen.
• Noten & gedroogd fruit — ideaal bij een proeverij als tussengerecht.