Beschrijving
Proefnotities
- Neus: Intense jeneverbes; frisse citrusschil; lichte bloemige en kruidige accenten.
- Smaak: Droog en resinachtig; duidelijke jeneverbes‑kern; tonen van sinaasappel en citroen; zachte kruiden en een hint van peper.
- Afdronk: Middellang, droog en verfrissend met aanhoudende jeneverbes‑en citrustonen.
Foodpairing
- Hartig: Gegrilde zeevruchten; gerookte zalm; kip met citroen en rozemarijn.
- Kazen: Frisse geitenkaas; jonge cheddar; milde brie.
- Desserts: Lichte citroen‑of limoen‑desserts; tonic‑geglazuurde peren.
- Serveertip: Klassieke G&T met premium tonic en een schijfje grapefruit of een twist van citroenschil; ook uitstekend in een Negroni‑variant met een droge bitter.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.