Datenschutzerklärung

1. Verantwortlicher

2. Allgemeines

Wir verarbeiten personenbezogene Daten ausschließlich gemäß der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) und dem Bundesdatenschutzgesetz (BDSG).

Diese Erklärung informiert über Art, Umfang und Zweck der Verarbeitung personenbezogener Daten im Rahmen unseres Online-Shops und unserer Geschäftsprozesse.

3. Erhebung und Speicherung personenbezogener Daten

Wir verarbeiten folgende Daten:

(a) Beim Besuch der Website

• IP-Adresse
• Datum und Uhrzeit des Zugriffs
• Browsertyp und Version
• Betriebssystem
• Referrer-URL

Diese Daten werden serverseitig in Logfiles gespeichert und dienen der technischen Stabilität und Sicherheit. Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.

(b) Bei Bestellung

• Name
• Anschrift
• E-Mail-Adresse
• Telefonnummer (optional)
• Bestelldaten
• Zahlungsdaten (je nach Zahlungsart)

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Vertragserfüllung).

(c) Altersverifikation

Für den Verkauf alkoholischer Getränke führen wir eine Altersprüfung durch:

• DHL Ident-Check bei Versand
• Ausweiskontrolle bei Abholung

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO (gesetzliche Verpflichtung gemäß JuSchG).

(d) Kontaktaufnahme

Bei Kontakt per E-Mail oder Formular verarbeiten wir:

• Name
• E-Mail-Adresse
• Inhalt der Nachricht

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO.

4. Verarbeitung im Rahmen der Bestellabwicklung

Wir nutzen folgende Kategorien von Dienstleistern:

• Hosting-Anbieter (EU)
• Zahlungsdienstleister (z. B. Kreditkarte, Sofort, PayPal – abhängig von Ihrer Auswahl)
• Versanddienstleister (DHL)
• IT-Dienstleister für Shop-System (WooCommerce / WordPress)

Diese Dienstleister verarbeiten Daten ausschließlich gemäß Art. 28 DSGVO (Auftragsverarbeitung).

5. Cookies

Unsere Website verwendet Cookies, um den Bestellprozess technisch zu ermöglichen und die Benutzerfreundlichkeit zu verbessern.

Rechtsgrundlage:

• Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (technisch notwendige Cookies)
• Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO (Einwilligung für optionale Cookies, z. B. Statistik/Marketing)

6. Analyse-Tools

Falls eingesetzt (z. B. Matomo oder Google Analytics), erfolgt die Verarbeitung nur nach ausdrücklicher Einwilligung gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO.

7. Weitergabe von Daten

Eine Weitergabe erfolgt ausschließlich:

• an Versanddienstleister (Lieferadresse, Altersprüfung)
• an Zahlungsdienstleister (Zahlungsdaten)
• an technische Dienstleister (Hosting, Shop-System)

Eine Weitergabe an Dritte zu Werbezwecken erfolgt nicht.

8. Datenübermittlung in Drittländer

Eine Übermittlung in Länder außerhalb der EU findet nur statt, wenn der Dienstleister ein gültiges DSGVO-Schutzniveau gewährleistet (z. B. EU-Standardvertragsklauseln).

9. Speicherdauer

Wir speichern personenbezogene Daten:

• Bestelldaten: gemäß steuer- und handelsrechtlichen Aufbewahrungspflichten (10 Jahre)
• Logfiles: max. 30 Tage
• Kontaktanfragen: bis zur abschließenden Bearbeitung

10. Rechte der betroffenen Personen

Sie haben folgende Rechte:

• Auskunft (Art. 15 DSGVO)
• Berichtigung (Art. 16 DSGVO)
• Löschung (Art. 17 DSGVO)
• Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)
• Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)
• Widerspruch (Art. 21 DSGVO)
• Widerruf einer Einwilligung (Art. 7 Abs. 3 DSGVO)

11. Sicherheit

Wir verwenden SSL-Verschlüsselung und treffen technische und organisatorische Maßnahmen gemäß Art. 32 DSGVO.

12. Social Media

Links zu Social-Media-Profilen (z. B. Instagram, Facebook) führen lediglich auf externe Seiten. Beim Anklicken gelten die Datenschutzbestimmungen des jeweiligen Anbieters.

13. Änderungen der Datenschutzerklärung

Wir behalten uns vor, diese Datenschutzerklärung anzupassen, um sie an rechtliche Anforderungen oder Änderungen unserer Dienstleistungen anzupassen.