Dingle Original Gin

Verkostungsnotizen — Dingle Original Gin

• Nase: klarer Wacholder eröffnet mit mineralisch angehauchten Angelikawurzel‑Nuancen. Blütige Würze von Fuchsie und Heide verleiht eine sanfte, parfümierte Unterlage. Ein Hauch Minze sorgt für eine kühlende, belebende Frische.
• Gaumen: klassischer Wacholder führt, begleitet von dezenten Fruchtnoten nach Brombeermarmelade und Kamille. Eine Welle Minze hebt die Aromen, bevor eine pfeffrige Mischung aus Koriander und Kubebenpfeffer sich entfaltet. Das Zusammenspiel aus eukalyptusartiger Kühle und krautiger Komplexität verleiht jedem Schluck Tiefe.
• Abgang: mitteltrockener Abgang, in dem Minze und krautige Anklänge mit einem sanften warmen Schimmer zurückkehren. Der saubere, leichte Körper lässt die Botanicals nachklingen, ohne schwer oder ölig zu wirken. Jeder Schluck lädt zu einem weiteren ein.