Baglio Gibellina U Passimiento Rosso
Deze bijzondere Siciliaanse rode wijn is een blend van Frappato en Nero d’Avola.
- Frappato wordt geplukt zodra de druiven rijp zijn, om hun frisse karakter te behouden. De most fermenteert langzaam in RVS tanks.
- Nero d’Avola blijft langer aan de ranken hangen en droogt op natuurlijke wijze iets in. Daarna worden de druiven voorzichtig in houten kisten gelegd en zacht geperst.
- Beide wijnen worden zorgvuldig geblend, uitsluitend uit één oogst. Om de natuurlijke zoetheid te behouden wordt de gisting vroegtijdig onderbroken.
Na de fermentatie rijpt de wijn nog enkele maanden in stalen tanks, wat zorgt voor een perfecte balans tussen frisheid en volheid.
Goud tijdens Mundus Vini 2025 voor Baglio Gibellina U Passimiento
Wat een prestatie! Baglio Gibellina’s U Passimiento heeft een gouden medaille gewonnen op de Mundus Vini 2025. Deze prachtige wijn uit Sicilië valt opnieuw in de prijzen. Proef hem zelf en ontdek waarom!
€ 8,50 – € 47,50
€ 0,00 Ursprünglicher Preis war: € 0,00€ 0,00Aktueller Preis ist: € 0,00. / 100 ml
Rezensionen
Es gibt noch keine Rezensionen.